Cantina Girardi – Farra di Soligo (TV)

Tra Conegliano e Valdobbiadene si estende una fascia collinare unica al mondo, dove arte e cultura enoica si legano da millenni. Oggi questa zona è la culla del Prosecco Superiore Docg, diventato nell’ultimo decennio uno degli alfieri del vino italiano nel mondo. La famiglia Girardi, tra i primi, ha creduto nelle potenzialità di questo vitigno autoctono e di queste terre. Dalla fondazione dell’azienda nel 1925, oggi l’enologo Luca Girardi ha messo a punto una linea di Cuvée Brut, di Cuvée Millesimato di Cuvée Rosé, ottenuti nel pieno rispetto  della tradizione e del connubio uomo e natura.